Ciruelos

Santa Rosa

CARACTERÍSTICAS

Árbol.

Vigoroso y de porte erecto. El ciruelo de la variedad Santa Rosa tiene una entrada en producción algo lenta y producción buena a muy buena y bastante regular.

 

Floración.

Época semi precoz y muy abundante. Parcialmente autocompatible. Buenas variedades de ciruelos polinizadores son: ciruelo Golden Japan, Friar. Considerada buena polinizadora. Puede tener una floración muy extendida según condiciones climáticas.

 

Maduración.

Se recolecta en la segunda decena de Julio unos diez días después que la ciruela Golden Japan.

 

Fruto.

La ciruela Santa Rosa es de calibre medio, redondeado a elíptico, aplanado en la zona pendular y algo asimétrico. La piel es semi fina, de color rojo brillante que se oscurece en plena madurez. Carne de color amarilla teñida de rojo, medianamente firme y jugosa, algo ácida junto a la piel y ligeramente amarga junto al hueso.

Calidad gustativa media a buena.